知人のO氏が、らーめん屋を開業ということで
行ってきました
『らーめん処 匡(マサ)』
いわゆる佐野らーめん
以前、ブログに紹介した『はるか』出の彼だが
今までのスープは捨てて、
イチからのスープ作りをしたそーな
ダシだけじゃなく、情熱スパイスも入ってるんだろーなぁ
結論は「ウマイ」
すべてが秀逸していて、バランスがイイ!
あとは、チャーハンでもあればなぁ・・・(笑)
『らーめん処 匡(マサ)』
栃木県佐野市大橋町3236-8
0283(21)0340
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